是保定市徐水县漕河镇的驴肉火烧。
比陕西的肉加馍好吃多了！！！
驴肉火烧是谁发明的?
保定的驴肉火烧据说起源于明初。朱棣起兵谋反，杀到保定府徐水县漕河，打了一场败仗。燕王眼瞅着饿得就要见阎王去了。士兵出了个主意，要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”，马肉纤维比较粗，不是特别好吃。但是饥不择食，就把马肉煮熟了夹着当地做的火烧吃了。哪知味道...
保定驴肉火烧历史传说
1. 保定驴肉火烧的历史流传至今，有着一段传奇色彩的故事。据说，在明代初年，朱棣攻打保定府徐水县漕河时，遭遇了败仗。2. 在饥饿中，士兵们提议杀马充饥，然而马肉口感粗糙，并不理想。偶然间，燕王在困境中尝试了马肉火烧，发现味道尚可，从而在当地百姓中激发了制作马肉火烧的热情。3. 因为皇上的青...
驴肉火烧出处
1、驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。保定驴肉火烧的发祥地为保定市徐水区漕河镇。漕河系河北省保定市徐水区境内河流名称，漕河镇以漕河命名。漕河驴肉火烧历史悠久。相传，宋代时漕河码头有漕帮和盐帮两个帮会。漕帮以运粮为业，盐帮以运盐为业。双方为称霸码头，时常大动干戈，最终...
保定驴肉火烧历史传说
保定的美食文化中，驴肉火烧流传着一段历史渊源。据说，它起源于明代初年，当朱棣率军攻打保定府徐水县漕河时，遭遇败仗，士兵们在饥饿中提议效仿古人杀马充饥。然而，马肉口感粗糙，不如驴肉香嫩。尽管如此，燕王在困境中尝到马肉火烧，味道竟然不错，从而激发了当地百姓对马肉火烧的尝试。马肉火烧因皇...
驴肉火烧是哪里的美食呢?
起源：驴肉火烧的历史可以追溯到清朝时期，当时保定地区就有制作和食用驴肉的传统。据传，一位名叫李老四的厨师在保定市开设了一家名为“李老四驴肉铺”的小店，专门出售驴肉火烧。由于其味道鲜美、营养丰富，很快便受到了当地居民的喜爱。随着时间的推移，驴肉火烧逐渐发展成为保定地区的特色小吃。发展：...
驴肉火烧由来50字
1. 驴肉火烧的起源可以追溯到明初，相传朱棣在保定府徐水县漕河遭遇战败，士兵们为了充饥，将马肉煮熟后夹在火烧中食用，这一吃法后来传入民间。2. 起初，人们食用的是马肉火烧，但由于战马是战略物资，民间不再得以享用。此时，驴肉作为一种替代品出现，因其纤维细腻、瘦肉率高，成为制作火烧的理想选择...
驴肉火烧历史传说
驴肉火烧，起源于明初保定，据说起源于朱棣谋反时，士兵建议他效仿古人杀马吃，结果发现驴肉比马肉更香，于是当地百姓开始制作并流传下来。然而，因为战马需求，驴肉成为替代品，因其纤维细腻，自古以来就是下肴佳品。保定位于冀中平原，水草肥美，最适合养驴。当地百姓在种种际会之下，制作出了驴肉火烧。另...
驴肉火烧怎么来的
保定驴肉火烧相传是宋代时，漕帮大胜盐帮之后做成的美食，他们将俘获的毛驴宰杀炖煮，夹在火烧里吃，久而久之就发展成为了现在的驴肉火烧。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、...
驴肉火烧的历史起源
保定驴肉火烧起源保定驴肉火烧的发祥地为保定市徐水县漕河镇。漕河系河北省保定市徐水区境内河流名称，漕河镇以漕河命名。漕河驴肉火烧历史悠久。相传，宋代时漕河码头有漕帮和盐帮两个帮会。漕帮以运粮为业，盐帮以运盐为业。双方为称霸码头，时常大动干戈，最终以漕帮大胜收局。漕帮俘获盐帮驮货的毛驴无法...
驴肉火烧起源于哪个地方
1、驴肉火烧是起源于河北省的美食。驴肉火烧在华北地区极为流行，起源于河北保定，作为河北餐饮文化的中心和冀菜的发源地，保定的驴肉火烧经过河北人民的不断开发和推广，最终得以闻名大江南北。2、现在在华北地区随处可见驴肉火烧的身影，可见驴肉火烧已经完全的融入了当地居民的生活之中。驴肉火烧广泛的流传...
